Membuat Keripik Singkong Rasa Bawang Yang Renyah
05/08/14
Untuk membuat keripik singkong yang renyah, pertama-tama kita harus memilih singkong yang bagus. Lalu singkong dikupas, dicuci lalu diiris tipis-tipis.
Tahap kedua, untuk menghilangkan rasa pahit dan getah singkong, singkong direndam dalam air bersih selama 2 hari 2 malam.
Tahap ketiga, cuci bersih singkong yang sudah di rendam, lalu diaduk dengan bawah putih yang sudah dihaluskan dan kemudian di kukus hingga matang.
Tahap keempat, singkong yang sudah matang di dinginkan dulu, lalu dikeringkan di terik matahari. Setelah kering betul keripik siap digoreng.
Dan keripik singkong rasa bawang yang renyah siap disantap.
Share : 